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到港式奶茶店喝奶茶,要知道哪些港式奶茶术语

时间:2018-05-07 11:06:48 来源:九龙巴士官网 关键词:九龙巴士,港式奶茶店 点击:
九龙巴士 
  “败家仔”、“摆尾”、“海鲜打烂”…
    走进港式奶茶店
    这些古怪的点餐术语时不时就会萦绕在你耳边
    常常让到港不久的游客摸不着头脑
    地道的九龙巴士港式奶茶店需要特殊的点餐方式
    今天小编就来说说这些奶茶店术语
    火速GET,下回去港式奶茶店就能“快速点餐”啦
    食品篇
九龙巴士奶茶
    靓仔、靓女
    听到奶茶店伙计喊“靓仔”、“靓女”先别激动,因为他极有可能只是在点餐。奶茶店里,“靓仔”代表白饭,“靓女”代表白粥。
    下火、摆尾
    如果你觉得“靓仔”、“靓女”都太清淡,可以试试“摆尾”(鱼片粥)和“下火”(皮蛋瘦肉粥)喔。
    细蓉
    “细蓉”其实是一句潮汕话,代表广东有名的面食云吞面。港式的云吞面往往以鲜虾为主料,混少许瘦肉,十分鲜美。它也是奶茶店受欢迎的食物之一哦。
    其他暗语
    打烂 = 炒饭
    食丁 = 出前一丁
    蛋河 = 鱼蛋河粉
    滚水 = 例汤
    夏惠姨 = 西多士
    和尚跳海 = 滚水蛋
    饮品篇
九龙巴士港饮
    凉茶
    奶茶店里的“凉茶”可不是怕上火就来一罐的凉茶,而是特指冻奶茶,这也是炎炎夏日港式人爱喝的奶茶哦。
    丝袜奶茶、茶走
    “丝袜奶茶”是常见的一个奶茶店术语。它其实就是把煮好的红茶用一个形似丝袜的尼龙网先行过滤,然后再撞入淡奶和糖。“茶走”源于丝袜奶茶,指在奶茶中减去砂糖和淡奶而加入炼奶。
    败家仔、肥妹
    在奶茶店,“败家仔”和“肥妹”可不是那两个常见的贬义词。“败家仔”指热阿华田,“肥妹”指热朱古力,都是甜蜜蜜的热饮喔。
    其他暗语
    29 = 热鲜奶
    206 = 热柠乐
    OT = 热柠檬茶
    COT = 冻柠檬茶
    甩色 = 柠檬水
    汪阿姐 = 热咖啡
    特殊要求篇
九龙巴士奶茶
    飞沙走奶
    “沙”同音砂糖,“奶”则指炼奶或牛奶。当一杯咖啡要“飞沙走奶”时就是指不要加糖和奶啦。
    加马、扣底、加底
    这一组词是在对饭量有特殊要求时使用的。“加马”就是饭加分量,“加底”是双倍饭或面,而“扣底”就是指饭减分量。吃多少点多少的用餐习惯非常好哦!
    爆雪
    顾名思义,给饮料“爆雪”就是给饮品加冰啦!真是一个生动又形象的暗语!
    其他暗语
    走色 = 不要酱汁或肉汁
    多色/加色 = 加肉汁或酱汁
    净水 = 不要汤料
    走青 = 不要葱
    奶茶店暗语准备完毕
    现在就来小编老家也就是被誉为
    丝袜奶茶鼻祖的 九龙巴士 大喊一声
    “服务员,来一杯茶走” 吧!
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